Muffin Low Carb de Chocolate: Energia e Sabor no Café da Manhã

Começar o dia com um muffin de chocolate é tudo de bom! E com essa versão low carb, você pode desfrutar dessa delícia sem sair da dieta. Feito com farinha de amêndoas e cacau, esse muffin é leve, saudável e cheio de sabor.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas
• 1/4 de xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de adoçante natural
• 2 ovos

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
2. Distribua a massa em forminhas de muffin.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até que os muffins estejam dourados.
4. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas:

• Para um sabor extra, adicione pedaços de chocolate amargo na massa antes de assar.
• Os muffins podem ser armazenados em um recipiente hermético e consumidos ao longo da semana.

Esses muffins são perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. Experimente e se surpreenda com a combinação de sabor e saúde!

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