Pizza Low Carb com Massa de Couve-flor: Sabor e Saúde em Uma Receita Só

Se você ama pizza, mas quer manter a dieta em dia, a pizza low carb de couve-flor é a solução perfeita. Com uma massa leve e nutritiva, você pode personalizar os ingredientes ao seu gosto sem peso na consciência!

Ingredientes:

• 1 couve-flor média
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 ovo
• Molho de tomate a gosto
• Recheio de sua preferência (queijo, presunto, vegetais)

Modo de preparo:

1. Cozinhe a couve-flor até ficar macia e, após esfriar, triture-a no processador.
2. Misture a couve-flor triturada com o queijo e o ovo até formar uma massa.
3. Modele a massa em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
4. Retire a massa do forno, adicione o molho de tomate e os recheios de sua preferência.
5. Leve ao forno novamente por mais 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

Dicas:

• Para um toque extra de sabor, adicione manjericão fresco e orégano antes de servir.
• Você pode substituir o queijo comum por uma versão vegana, caso siga uma dieta restritiva.

Deliciosa e saudável, essa pizza vai conquistar seu paladar. Compartilhe essa receita com seus amigos e veja como é fácil manter a dieta sem abrir mão do prazer de comer uma boa pizza!

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